Zaterdag 21 september: op de zonovergoten overgang naar de Herfst werd de tweede wijnproeverij in Piershil, in De Wurf, gehouden. De DorpsVereniging heeft de oud-Piershillenaar Jelle Stelpstra, wederom, bereid gevonden zijn vinologische kennis met ons te delen. Dit keer gepaard gaande met zijn, intussen vergevorderde, kennis wat kazen betreft. De opzet van deze avond is niet alleen het proeven van wijnen, maar ook dat van kazen. Het mooie aantal van 37 deelnemers wordt een 4-tal wijnen en 8-tal kazen voorgeschoteld, waarbij naast het proeven ook, of vooral, de combinatie van de wijn en kaas belicht wordt. Het kan niet anders gezegd worden dan dat, unaniem, alle deelnemers uitermate enthousiast van dit zeer aangenaam en gezellig samenzijn genoten hebben. Het proeven van goede (lekkere) wijnen en kazen, plus het ontmoeten van oude kennissen en het maken van nieuwe, is een concept dat allen wensen voort te zetten! Nogmaals een dank aan Jelle en assistent Loek voor deze leerzame en gezellige bijeenkomst. Graag tot een volgende keer. (Bron: Piershilse krant oktober 2024)
Foto’s ‘Wijn- en kaasproeverij’ – 21 september 2024
