Voorheen werd in de Hoeksche Waard op de kleigronden meekrap verbouwd. Uit de wortel van die plant werd rode verfstof getrokken. In verschillende dorpen, zo ook in Piershil, stond een meestoof.
Foto’s Meestoof – 1953
Dat gebouw was bestemd voor het drogen van de meekrapwortels. Nadat de vraag naar dit product was afgenomen werd de meestoof in Piershil gebruikt voor de vlasserij. In de winter zaten de mannen en de jongens daar het vlas te zwingelen. Daarbij werden de houtachtige delen van de vlasstengels verwijderd met behulp van een zwingelplank en een zwingelspaan. Wegens het vrijkomende stof werd deze werkzaamheid toen al als zeer ongezond bestempeld. Op onderstaande foto’s uit 1953 is de meestoof te Piershil te zien. Althans, de overblijfselen daarvan. Tijdens de watersnood werd het gebouw zwaar beschadigd en meteen geheel afgebroken.
Foto’s – ‘Poseren voor de Meestoof’
Hier poseert Ad van Bergeijk, de zoon van Klaas, voor de Meestoof.
Deze foto werd net voor de oorlog gemaakt. Jan en Ad, de zoons van Koos, poseren voor de Meestoof.
Foto ‘Wandeling op de Molendijk’
Drie wandelende dames: van links naar rechts Jannie Lankers (logeerde bij fam. Abel Greijn), Janny Groenenberg (S.dr.) en Corrie Veerman. Op de achtergrond de Meestoof, rechts het ‘huisje bij de voetbal’.
Foto’s – Naast de schuur
Naast de Meestoof stond een grote schuur. De jongetjes op deze foto uit 1944 zijn van links naar rechts: Pleun Stok, Johan vd Linde en Nico Bakker.
In 1947 poseren deze twee jongen (rechts Bram Bokhout) bij de Meestoof.
Van de schuur is nog net een stukje te zien op deze foto uit 1948. Links fietst Nel Verhorst, rechts Truus van der Hoeven.
Foto ‘Hier stond de Meestoof’ – 2007
Op deze foto uit 2007 is te zien waar de Meestoof heeft gestaan: links van de witte streep, op het platte gedeelte en tegen de dijk aan.
Foto’s ‘Vlasverwerking in Piershil’ – 1914 en 1917
Het opschrift op het bordje op deze foto uit 1914 luidt: 1914 Vlasserij, F. vd Stoep, Piershil. Helemaal links staat Teun Verhagen. De man die achter het bordje staat is Bram Bokhout, de man uiterst rechts is vlasboer Floor van der Stoep. Het jongetje is Kees Bokhout, achter hem staat Kobus Kleinsmit.
Foto ‘In het Museum’
Een vitrine van het museum in Goes. De tekst bij deze vitrine: Meekrapteelt bestaat al in de Middeleeuwen. De wortels van de meekrapplant worden gedroogd en fijngestampt in meestoven. Met het aldus verkregen rode poeder wordt een exclusieve rode verfstof gemaakt. In de negentiende eeuw hebben veel dorpen hun eigen meestoven. De uitvinding van kunstmatige rode kleurstof betekent het einde van de meekrapteelt. In deze vitrine: Monsterflesjes met meekrappoeder en meekrapwortels, handgereedschap voor het planten van meekrap en een beeldje van een meekrapdelver.
