Tot 1973 kwam er één keer per week een snackwagen uit Oud-Beijerland om frites etc. aan de Piershilse jeugd te verkopen. Daar kwam en einde aan op dinsdag 3 april 1973 toen er in Piershil een cafetaria werd geopend door Gerrit van der Griend uit Numansdorp. Het pand naast het gemeentehuis, zie 1820 – Voorstraat 18, werd omgebouwd tot een cafetaria. Het pand werd destijds nog aangeduid als Voorstraat 20, dit werd na een hernummering (zie 1976 – Wijziging huisnummering Piershil) gewijzigd in Voorstraat 18.
Artikel – Cafetaria opent in Piershil’ – april 1973
Dinsdag 3 april opent de heer G.J. van der Griend aan de Voorstraat 20 cafetaria ,,Centrum”. Het wordt het eerste in de gemeente. Het cafetaria is gevestigd in een pand dat onder monumentenzorg valt. Het is in de oorspronkelijke stijl gelaten. Het oudhollandse interieur biedt de bezoekers veel sfeer. De verbouwing heeft veel tijd gekost. De zaak biedt aan ongeveer 20 à 25 personen zitgelegenheid. De totale oppervlakte van het cafetaria beslaat zo’n zeventig vierkante meter. Alle produkten die zullen worden verkocht zijn van eigen makelij. De heer Van der Griend (34) drijft reeds een zaak in Numansdorp, waar hij ook woont.
Bij de foto: Gerrit van der Griend in zijn nieuwe zaak in Piershil. Links zien we Hannes van der Ploeg, die tot zijn overlijden een zeer trouwe vaste klant zou blijven van het Cafetaria te Piershil. Hannes woonde aan de Sluisjesdijk, hij werd ‘Swiebertje’ genoemd in het dorp.
Foto ‘Een vergelijkbare foto’ – 5 oktober 2018
In 2018 maakte ik deze vergelijkbare foto van Wim Hoepel, wachtend in de patatzaak. Aan het werk is Lysanne van der Heiden.
Anekdote, opgetekend door Henk van den Heuvel, 30 mei 2025
Ik was bijna 11 toen de patatzaak werd geopend in Piershil, door Gerrit van der Griend uit Numansdorp. De jeugd was daar best blij mee, want naast de lekkernijen werd het in de jaren daarna ook een plaats van samenkomst. Er werden diverse automaten geplaatst, zoals gokkasten, flipperkasten en videogames. Qua snacks ontdekten we hier de kaassoufflé, die zorgde steevast voor een verbrande mond. Het spelen van de videogames (Donkey Kong!) en vooral het noteren van je naam bij een hoogste score werd door de jeugd massaal opgepakt. Later werd de patatzaak ook het vertrekpunt voor een avondje uit in Goudswaard (’t Haventje). Ik heb hier ook mijn eerste sigaretten gekocht, een pakje Marlboro. Uit verveling, uit het niets, ben ik gaan roken. Ook het kaarten om geld (bluffen en eenentwintigen) deed hier zijn intrede. Met een paar Piershilse jongens ben ik ook nog wat geld schuldig aan ‘Ger’. Wij ontdekten op latere leeftijd bij toeval, uit baldadigheid, een handigheidje. We trokken de stekker uit het stopcontact van de gokkast terwijl deze aan het aftellen was. Dat werkte als volgt: wanneer je bijvoorbeeld 200 punten had was dat goed voor 50 gulden, behoorlijk veel toen, als het ware had je dan de jackpot gewonnen. Dan liep je naar de balie en gaf je die stand door aan Gerrit. Hij opende dan vanuit de keuken de deur, gaf je vijftig gulden en drukte op een knopje aan de achterzijde van de kast. Je zag dan de tellerstand aflopen, 199, 198, 197, en zodra deze weer op nul stond kon je er weer geld ingooien en opnieuw beginnen. Ger ging snel weer aan het werk en wachtte daar niet op. En ooit haalden we dus de stekker eruit tijdens dat aftellen. Toen we die er weer indeden stond de teller gewoon nog waar hij was gebleven, op 163 ofzo. Dat werd een fraai verdienmodel. Soms bleef Ger tijdens het ‘aftikken’ staan voor een gezellig praatje, want hij was zeker een aardige vent. Dan deed het geluid van het ‘aftikken’ best pijn. Deze bijverdienste duurde verrassend lang. Het kwam aan het licht doordat eindelijk het complete stopcontact van de muur kwam tijdens een van de stekkertrucs. We mochten er toen maanden niet meer komen, witheet was hij. Andere herinneringen zijn natuurlijk zijn mooie meehelpende dochters en zijn zuur kijkende en altijd chagrijnige vrouw. Zij verspilde geen woorden bij het opnemen van bestellingen: ‘wat mot je?’. Onze vriendenclub, gezeten aan de tafels, voegden er dan fluisterend aan toe ‘ken je niet thuis gaan vreten?’.
Een knus barretje voor cafébezoek
Bij de opening van de patatzaak in 1973 en in de jaren daarna bestond de inrichting uit enkele tafels met stoelen, met daarbij diverse speelautomaten (afwisselend flipperkasten, gokkasten en videogames) en een toiletgroep. Onder het beheer van Bas en Arda Koesveld werd bij die toiletgroep een doorgang gemaakt naar de achterliggende ruimte en werd een knus barretje voor cafébezoek ingericht. Deze ruimte werd in 1998 onder beheer van uitbater Wout Bijl ingrijpend verbouwd en uitgebreid en hernoemd, zie 1998 – Café de Pitbox
Foto’s Koninginnedag – 30 april 1974
Op deze foto, gemaakt op Koninginnedag, is op de achtergrond het nog maar net geopend cafetaria te zien.
Na de opening deed de gevel van het pand in de Voorstraat nogal wat stof opwaaien. Door de opknapbeurt had de plaatselijke patatzaak een mooier uiterlijk gekregen dan het belendende gemeentehuis van Piershil. Op deze foto is dat verschil nog goed te zien. De gevel van het gemeentehuis oogt minder fris dan de gevel van het nieuwe cafetaria ’t Centrum. Dat werd later dat jaar opgelost, de gemeente liet ook de gevel van het gemeentehuis in oktober opknappen.
Foto ‘Fietsen voor de deur’ – omstreeks 1980
De jeugd heeft bezit genomen van het cafetaria, een soort soos in die dagen.
Foto ‘Voorgevel cafetaria ’t Centrum’ – 24 februari 2010
Foto ‘Cafetaria ’t Centrum’ – januari 2023
De uitbaters van het cafetaria
Sedert 1973 is het cafetaria diverse malen van uitbater gewisseld. Het tijdperk Gerrit van der Griend duurde tot 1983. Op 30 september 1983 werd de zaak heropend door Gerard Hollander, zie 1983 – Open huis cafetaria ’t Centrum. In 1987 maakte Gerard een mooie fotoserie van zijn zaak, zie 1987 – Fotoserie cafetaria van Gerard.
Latere uitbaters waren Bas en Arda Koesveld (vanaf 1988), Wout Bijl (tot 2019) en Natasja Bos (vanaf 10 januari 2020 tot 2022).
Na de sluiting in 2022 werd het pand als volgt aangeprezen door Makelaardij De Jong:
In het pittoreske centrum van Piershil ligt deze representatieve patatzaak met café voorzien van zowel een terras aan de achter- als straatzijde. Het karakteristieke pand kenmerkt zich door de gemetselde IJssel stenen muren en met oud Hollandse pannen gedekt dak. Het object is door de jaren heen goed onderhouden en deels voorzien van nieuwe kozijnen, aanbouw aan de terraszijde en een nieuw interieur met o.a. een nieuw softijsmachine. De patatzaak bevindt zicht aan de voorzijde van het pand met o.a. een vitrine, diverse frituurpannen, eigen toiletgroep en keuken. Vanuit de keuken alsmede vanuit de patatzaak is het café bereikbaar met een authentieke bruine bar, geluidsinstallatie, tv-schermen, aanbouw en eigen toiletgroep. Het geheel is te huur voor € 1400,– excl. BTW per maand. De minimale huurtermijn bedraagt 2 jaar. Desgewenst is een huur-koop constructie bespreekbaar. De oplevering geschiedt in overleg. Wilt u meer informatie of een bezichtiging inplannen? Bel dan met één van onze kantoren.
Afbeelding ‘Nieuw – Voorstraat 18 Piershil’- 21 juni 2022
De advertentie werd opgemerkt door Angela van Gelder. In de periode vanaf januari 2023 tot 2024 was zij de laatste uitbater. Op 27 januari 2024 werd cafetaria ’t Centrum definitief gesloten (zie ook 2024 – Het cafetaria is gesloten).
April 1988, Bas Koesveld.
Na een grondige verbouwing werd in januari 2020 een fris en fruitige zaak geopend door Natasja Bos. Vanwege de uitbraak van ‘Corona’ een uiterst ongelukkige timing. Enige tijd werd toestemming verkregen om een terras uit te baten in de Voorstraat.
10 januari 2020, Natasja Bos.
Angela van Gelder, augustus 2022. Zie ook 2022 – Ik ben klaar met de hectiek.
Als men iets wil lezen over het onstaan van de winkel en het leven van Cees de Pijper in o.a Piershil moet je zijn boek lezen met de titel GEGRIFT IN HET GEHEUGEN uit 2006
Inmiddels gelezen Arie, heel bijzonder!